プログラムの初日は、APICにおいて重家理事長、佐藤常務理事、荒木事務局長が参加者を歓迎し、プログラムのブリーフィングを行いました。午後は、上智大学大学院地球環境学研究科のまくどなるど教授、大学院生との意見交換を行いました。まくどなるど教授による日本の「里うみ」や海女による海の環境・海洋資源保護のプレゼンテーションに続いて、参加者それぞれが自分の環境保護のテーマや取り組みに関してのプレゼンテーションを行いました。その後、本所防災館を訪問し、地震体験などを行いました。夜は、重家理事長主催の歓迎夕食会が開催されました。

翌日の15日午前中は、横須賀の国立研究開発法人海洋開発機構（JAMSTEC）を訪問し、海洋の流れや海流の調査、海洋生物多様性の研究とJAMSTECの取り組み、深海生物のサンプルの紹介を受けた後、「しんかい6500」の実物大模型の内部を見学、海洋プラスチック研究のブリーフィングを受けました。参加者は、日本の先進的な取り組みに高い関心を示していました。

午後は、神奈川県に唯一の県立海洋科学高校を訪問し、同校に設立されている航海科、機械科、無線技術科、水産食品科について説明を受けた後、校内を案内して頂き、授業の様子を見学しました。航海科では、シミュレーターを使って壁一面に投影される東京湾への入港の操舵の訓練を体験しました。水産食品科では、実際に缶詰を生産する授業を行っており、同校の特色ある授業に参加者は驚いていました。

翌16日は、三重県に移動し、午後に三重県水産研究所を訪問しました。同水産研究所の視察は3時間半と長時間にわたり、海流の変化の調査、真珠の養殖、伊勢エビの試験養殖の説明と実験室を見学し、英虞湾にある海洋観測ブイまでボートで案内していただきました。参加者は日本での懇切丁寧な対応に感動していました。

翌日は、午前中に伊勢志摩サミット記念館訪問後、参加者からの要望で和具漁港で漁船を見た後、市場も見学しました。その後、「さとうみ庵」にて海女小屋体験をしましたが、海女に対する参加者の関心が高く、多くの質問がありました。午後は、鳥羽市立「海の博物館」を訪問し、館長から参加者の関心の高いまぐろに関する様々なトピックや、かつおの話、木造船などについて説明があり、参加者からも多くの質問がありました。

翌18日は、鳥羽湾めぐり（遊覧船）に乗船後、海島遊民くらぶ主催のエコツアーに参加しました。エコツアーでは、参加者の関心があった漁業に使われる様々な道具の説明を受けたほか、旅館では伊勢海老や魚介類を見学、また、地元の人に話を聞いたり、のりの養殖方法、せりや市場の仕組みについて説明をうけたりしました。更に、実際のせりを見学することができ、参加者は興味深いツアーだったという感想を漏らしていました。

翌日の午前中に伊勢神宮を見学し、午後に京都に移動。20日の最終日は、京都の神社仏閣巡りで、日本の文化を学びました。